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怎样去白果外边的肉

讲白果放进冷水锅中开始加热,取出冷了以后开始受手搓去皮,减少刺激性气味吸入口腔:发酵法 将白果加入水后放置在潮湿的地方,直到白果皮开始变烂,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,同 样是用手搓开始去皮.去皮时同样还是需要戴手套,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮作业.

你说的是白果外的外种皮吗?是问从树上摘下的带外种皮的白果如何清洗吗?我们当地老百性的通常做法是:用水浸泡半天到一天后,用木棍快速搅拌或用手(戴手套)搓洗,可去除外种皮,注意外种皮中含有腐蚀性物质,注意安全!

用水泡,然后一搓就掉了,好像是这样

银杏数量多可以放在搅拌机里打掉,如果数量少用脚穿鞋踩掉可以了.

最简单的方法是:用清水洗净,放凉水中+盐(3mg左右)煮熟(开锅后8--10分钟).清水洗净,用平底锅+少许食用油+白果,盖盖子(10分钟).用厚点的信封+白果,微波炉(或光波炉)高火4--6分钟. 因为白果中含有氰化物,多吃会中毒,建议食用量不超过10枚/天.白果可以 清肺 止咳 祛痰 无论如何食用,千万不要生吃.白果适合已知的所有烹饪方法.

银杏果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类.但应注意,食用白果的用量和食法不当,会引起中毒.为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法.若生吃,成人每次只能吃5-7粒,小儿根据年龄体重每次2-5粒,隔4小时后可再次服.

去掉外面的果肉可以将所有果肉放在锅里加热,等水开了用筷子搅拌,这样果肉就去掉了. 银杏果俗称生白果.

放在盆里,用木棍倒,直到果仁出来.果皮不要接触皮肤.

白果的外面又一层肉质外层,有味道,而且对有些人还会过敏.戴上手套,泡水后剥皮.

采集的白果外面的果皮,可以将采集来的果实堆放一起,让其发酵烂掉,然后用水冲洗晾干即可得市场上出售的“白果”,新鲜的还会带发酵的余味.白果果仁上的半红半银色的“皮”,可以用热水泡十来分钟,泡后,可以放淘箩内轻搓,大部分即脱开,剩余的也可以轻易的用手将其除掉.

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