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怎么区分包菜和橄榄

包菜个头比橄榄大,表面不如橄榄光洁,颜色偏浅,橄榄发绿色,总之买一个包菜和橄榄对比一下就看出来了

把紫甘蓝和包菜放在一起,一看就知道紫甘蓝是紫色的,而包菜是灰绿色的.不过说实话,这两者的外形确实是非常的相像.2、外形上区别 紫甘蓝的茎叶及外形接近圆形,因此也有人叫紫甘蓝为紫圆白菜,紫甘蓝的叶子呈紫红色,人们在做沙拉的时候,常常会放入一些紫甘蓝,一来是增加沙拉的口感,二来是让沙拉看起来姹紫嫣红的,非常的好看.而包菜呢?是由包菜的叶子一层一层的裹起来,呈球状体,所以外形上,两者也是有细微的差别的.3、营养上区别 不得不说,紫甘蓝和包菜的营养都是非常丰富的,都含有大量的维生素C、维生素E等成份,当然,也有胡萝卜素,也是必不可少的.更重要的是两都可以抗氧化,可以延缓人们衰老的速度.

绿甘蓝为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,洋白菜.可以烹炒,炝拌.做馅,或汤食.绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分. 食疗价值:中医理论认为,味甘.性平,具有补肾壮腰,健脑填髓,补

甘蓝:二年生草本植物,品种很多,如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等,颜色以蓝绿色为主,也有黄白色、紫色、花色.我们食用的卷心菜俗称大头菜,是甘蓝的一种,属于结球甘蓝,有绿色和紫色,价格相差大,可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些,如同苹果和蛇果、葡萄和提子.

你好! 来自国外的那种“白菜”有下列几种叫法,都是完全一样的! 一、洋白菜 二、包菜 三、卷心菜 四、圆白菜 五、甘蓝 比如那种紫色的,可以称之为“紫甘蓝”、有些书上或地区则习惯称之为“紫包菜”等等! 谢谢!

应该是一楼多去逛一下市场 甘蓝是一个大的品种,当中包括包菜,卷心菜,高丽菜,莲花白等等.说到底它们就是甘蓝.品种和各地叫法不一样而已.

哈哈.. 其实洋白菜就是甘蓝!!!甘蓝,又名包心菜、洋白菜.有人又叫大头菜.甘蓝的营养价值很高,而且是一种天然的防癌良药,所含的维生素比番茄多3倍,维生素U在绿色蔬菜中居于首位,维生素P的含量也在蔬菜中名列前茅,还含有多量

包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝.基本都包裹成球形.大头菜即芜菁,根如圆萝卜.包菜,卷心菜,甘蓝是同一种菜,大头菜属萝卜.

包菜是圆白菜,卷心菜是大白菜的另一个叫法,大头菜和心里美样子差不多,又称芥疙瘩.柑榄是紫色的圆白菜,也叫紫柑榄

圆白菜:学名甘蓝.其实就是卷心菜,又称莲花白、包菜、洋白菜、椰菜 大白菜就是普通意义上的白菜,一颗颗的,叶子一层层的.也有很多品种.

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