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冷锅串串摆摊经营图片

冷锅串串的摆摊的步骤 先是会做冷锅串串的技术, 再是选一个合适的推车或者三轮车, 还有就是食材采购,加盟的话可以在总部买串好的食材,可以省去自己串食材这个步骤,省去大部分时间. 然后就是把汤料做好,食材煮好,准备出摊了.

开冷锅串串店的投资可大可小,投资的多少和店面的租金、技术培训费这些有关系.在县城一般就1-3万元不等,当然,你也可以选择小吃车摆摊,投资就小了,几千元就能运作了!若你想学习技术你可以上餐饮体验式培训,这个网站的冷锅串串香这个项目页面去详细的了解.

最近这几个月来,我也壹直在关注创业方面的.走了几个城市,看了不少项目,总的感觉来说,“吃”这行,应该是比较不错的.建议你也可以做点你们当地少有的特色小吃嘛,我知道壹个叫冷锅串串的成都小吃品牌:壹鼎_旺 ,很有川味特色,而且他们总部提的开店模式,很简单,风险也小,你可以考察看看.

1、坚定的开店意识 如今开冷锅串串香店像一块巨大的磁铁,吸引着众多的创业者.然而,并不是每个想发财的人都能在开冷锅串串香店的过程中取得成功.成功的创业者必须具备一定的开店意识.而开店意识是创业者对开冷锅串串香店的理性

菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精5克,胡椒面3克.另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上,下菜油烧热,下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下,滗去余油,下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡或鸭汤,煮10分钟,下白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底

把新鲜的食材放在冷柜里冷冻起来,摆摊前再拿出来.准备几个保温箱和冰袋,然后把用不到的食物放在保温箱里放上冰袋,然后在上面压上大棉被,保持保温箱内的低温.然后货架每个品种的串串儿只摆里个,卖完了以后再从保温箱里往外拿.这样就可以保证食材的新鲜了.

当然够了,主要支出是门面,当然位置的选取十分之重要,一定要考察清楚,相关管理费用也不是很高,如果你能找到一个低保户证明或者残疾证那就更便宜了基本不要钱,然后就是味道,建议到桂溪公交站成都航校职工宿舍区旁的一家无名串串去取经,它们的料碟相当特色,可以借鉴,估计可以打响.当然,菜品新鲜为主,肉类可适当先少进一点,摸到大概的销量了再调整进货量,免得造成积压而不新鲜,回头客就少了.诚心经营,干净卫生.最后祝你生意兴隆.

麻辣烫就是涮菜,关东煮的汤食高汤,现在路边的小吃车很多都卖那个.还能打包带走,或者用串串放锅里烫,拿出来放盘子里给顾客吃.冬天也可以吧.

你好!冷锅串串是个比较有发展前景的项目!几千元就能在夜市摆摊,2万元左右就能开店创业,年赚5-10万元不是问题.学生、情侣、中来年、甚至情侣都食之恋恋!你若是想学习技术,或是参加技术的培训.你可以上网查下相关的资料,比如“冷锅串串技术、冷锅串串做法等!

串串香和冷锅串串香同出一辙,都是火锅的另一种表现形式,但串串香更接近于火锅,或者从某种意义来讲,串串香就是一种火锅.但二者区别在于那儿呢?首先,经营方式略有不同.虽同是以签签的方式烫火锅,但串串香是类似于自助餐,

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